世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)

1 红柠檬

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(1)

品种特性:源自澳大利亚柑橘的变种,表皮为血红色。

2 卡卡杜酸橙

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(2)

品种特性:产自澳洲,原生卡卡杜酸橙曾一度是土著人的维生素来源。图片是与澳洲指橙的杂交品种,黑褐色,口味酸涩,堪比中国出产的枳壳,通常制成果酱。

3 剑叶橙

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(3)

品种特性:又被称为泰国柠檬,产自东南亚,中国云南(安宁、大理等)和广西(大苗山)等地也有分布,叶子和果实常被制作成菜肴,同时也是香水和精油的重要原料。

4 佛手柑

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(4)

品种特性:白色葡萄柚和酸度较小的柚子的杂交品种,香甜多汁。果实呈绿色或金黄色,糖度高,口感佳。

6 塔罗科血橙

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(5)

品种特性:产自意大利,我国四川、江西、重庆、湖北秭归有少量栽培。果色橙红,果肉紫红,果汁色殷红如血,香气浓郁,酸甜适中,品质上乘,是优良的晚熟橙类品种。

7 凸顶柑

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(6)

品种特性:学名“不知火”,又称丑桔等,1972年日本人将清见和椪柑杂交形成的新品种,同时也是日本近年销售价格最高的柑桔品种。2000年引入四川省蒲江县种植,目前已发展标准化基地20万亩,年产量28万吨,亩产值超2万元。

8 香水柠檬

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(7)

品种特性:原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。国内厦门同安、肇庆市是主产地。该品种最大的特点是果皮清香可以直接切片泡水,汁水更是香气浓郁,因为无核又叫无核柠檬。

9 苦橙

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(8)

品种特性:源于地中海国家,法文称之为 “酸橙树”,名字不怎么样,却是美容护肤的佳品。果实、叶、花朵均可加工成为精油。

10 酸柑

世界上的柑橘有多少种(全球10大罕见柑橘)(9)

品种特性:主要分布在亚洲南部,我国的梅州一带也广泛种植。又叫番柑、四季柑、酸抛柑,顾名思义,很酸。药用价值较高,可治伤风咳嗽。主要成分是果胶,具有天然保湿效果。

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