葡萄干需要洗了再吃吗（吃葡萄干到底需不需要用水洗呢）

从卫生的角度来看，葡萄干当然是需要洗一洗再吃但是有许多人表示，葡萄干是不需要水洗的，洗过的葡萄干口感会差很多 ，我来为大家科普一下关于葡萄干需要洗了再吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

葡萄干需要洗了再吃吗

从卫生的角度来看，葡萄干当然是需要洗一洗再吃。但是有许多人表示，葡萄干是不需要水洗的，洗过的葡萄干口感会差很多。

一种是传统的做法，将葡萄一串一串的搭在木架子上，放在四面透风的房子内。等它自己慢慢风干，以前的科技不发达，大家都是这么做的。但是这样做出来的葡萄干，在风干期间是不可以碰到水的，否则很容易腐烂。而另一种做法就是用专门的机器烘干了。先把葡萄全都采摘下来，然后用水洗去表面的杂质。再用专门的机器烘干，这样的方法十分的快捷，但是口感却没有阴干的正宗。