孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(1)

By 生活分享家弯弯

用料

  • 章鱼须 300g
  • 青椒 4个
  • 姜丝 适量
  • 小葱段 适量
  • 洋葱 半个
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 克
  • 孜然粉 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 白糖 适量
  • 辣椒粉 适量

做法步骤

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(2)

1、材料如图准备好

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(3)

2、热水下锅焯水鱿鱼

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(4)

3、热锅热油炒香葱姜洋葱

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(5)

4、加入鱿鱼翻炒,锅边淋入料酒去腥

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(6)

5、加入生抽调味

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(7)

6、将孜然粉辣椒粉白糖熟芝麻青椒丝加入锅里,大火快速翻炒即可,适量盐调咸淡。

孜然爆炒鱿鱼做法(香辣孜然爆炒鱿鱼不入味)(8)

7、香香辣辣的鱿鱼做好了

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