补钙养生汤食谱大全(两种自然补钙的美食食谱)

随着年龄的增长,体内钙元素就会大量流失,固质疏松就会出现,而固执疏松就会容易导致老人驼背,稍微碰撞就会骨折。

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专家研究发现:过量的摄入盐会导致钙流失,食盐量过大是导致脖子受损的罪魁祸首,因为肾脏每天都会过多的钠随尿体排出酶排泄1000毫克的钠,同时耗损大约26克的钙。人体需要排掉钠越多,该消耗的越多。当钙质供应不足时,就会出现骨质疏松的情况。

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高盐饮食可激活体内炎症,使得白细胞黏附,从而影响肾素-血管紧张素和交感神经系统,导致血管内皮功能受到损害,引起血管收缩。另外盐中含有太多钠离子,易引起水钠潴留,使得血管平滑肌细胞水肿,最终导致血管腔狭窄。以上两种因素可引起血压升高,若一直没有得到缓解可诱发高血压。日常的零食也要选择低盐或者无盐的食品。

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除了要控制好盐的食用,减少钙质流失,想要让骨骼变得坚韧,我们还需要额外补充钙元素。

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今天小编和大家分享两种自然补钙的美食食谱。

第一种:紫菜

推荐食谱:紫菜鸡蛋汤

大家好,紫菜蛋花汤相信很多朋友都会做,但是有很多人做出来的汤味道不好喝,今天大厨就教你正确的做法,让你做出来的汤味道鲜美,非常好喝,值得一试。

1,首先准备一块钱的紫菜,把它撕碎,撕成小块,然后往里面倒入50度左右的温水,浸泡两分钟,先放一边备用。

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2,下面准备三根小葱,从中间对半切开,切成葱花,小葱可以多切一些,这样味道更加的浓郁,切完装入盘中备用。再准备几根香菜,用刀切碎,切完和小葱放在一起。

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3,下面准备一个漂亮的小碗,在里面打入四个正宗的母鸡蛋,用筷子充分的搅拌均匀。

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4,泡好的紫菜用手攥干水分放入碗。把香菜和小葱放进来,再放上一把虾皮,可以补钙提鲜,最后放一勺胡椒粉,放一边备用。

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5,锅中倒入不要钱的自来水,盖上盖子,开大火把水煮开,准备一个小碗,里面加入一勺玉米淀粉,再倒入半碗的清水,用筷子搅拌均匀,放一边备用。

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6,这个时候水已经烧开了,里面加入88粒食盐,一勺鸡精,用勺子充分的搅拌溶解,再把刚才调好的淀粉水倒进来,用勺子快速的搅拌均匀。倒入淀粉水,可以使汤汁变得粘稠一点,使做出来的汤味道更加的好喝。这个时候再把鸡蛋液慢慢的倒入锅里,不要一次性倒完,一定要细水长流,这样做出来的鸡蛋花才会非常的漂亮。

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7,鸡蛋成型之后,咱们用勺子轻轻的推动一下,让它们受热均匀煮上30秒就可以了。然后把鸡蛋花连汤汁一起倒入大碗里,用勺子充分的搅拌均匀,再淋入几滴芝麻香油搅拌一下,这样一道简单又好喝的紫菜蛋花汤就好了。

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8,汤心味美,比饭店做的还要好喝,我家的三差五就做一次,主要是孩子非常爱喝,喜欢的朋友就收藏起来再加试试吧。

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第二种:虾皮

推荐食谱:虾皮炒鸡蛋

家里有虾皮的朋友试试这个做法,很多人没吃过这个做法,出锅鲜美好吃又营养。一起来看一下吧。

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2,碗中打入两颗鸡蛋,加入少许盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀备用。

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3,锅子预热,放入虾皮煸炒至酥脆,虾皮炒干倒入碗中。再倒入鸡蛋液,撒入葱花搅拌均匀。锅中油热,倒入鸡蛋、虾皮,煎至两面金黄。鸡蛋虾皮煎至金黄即可出锅装盘。

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4,这盘鲜香扑鼻的虾皮炒鸡蛋就做好了,做法简单,营养丰富又好吃,学会的小伙伴给家人安排收藏吧。

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