韩国辣白菜还可以怎样做美食吃(辣白菜炒五花肉无敌下饭)
辣白菜炒五花肉:主料:辣白菜200克 猪肋条肉(五花肉)150克,我来为大家科普一下关于韩国辣白菜还可以怎样做美食吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
韩国辣白菜还可以怎样做美食吃
辣白菜炒五花肉:
主料:辣白菜200克 猪肋条肉(五花肉)150克。
辅料:青椒50克 牛肉(瘦)10克。
调料:大葱30克 姜20克 大蒜(白皮)20克 豆瓣辣酱10克 酱油10克 料酒10克 白砂糖4克 盐6克 猪油(炼制)25克。
辣白菜切约1厘米宽的条。
五花肉切约0、5厘米厚的大片。
锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头。
放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻炒均匀。
韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁,倒入锅中。
盖上盖焖煮二十分钟以上,期间翻动几次,防止粘锅,出锅前加一勺糖调味即可。
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