玛格丽特有哪些好吃的(玛格丽特的技能必须get)
玛格丽特饼干来源于意大利,口感香酥可口,外观朴素,做法简单,适合大众口味,热爱美食的你可以来试一试哟~
By 鲁西西的快乐生活
用料
- 低筋面粉 45克
- 玉米 45克
- 巧克力 25克
- 新西兰无盐黄油 50克
- 盐 1克
- 糖粉 30克
做法步骤
1、准备食材。
2、加入炼乳适量。
3、把黄油隔开水融化。
4、融化成这个样子,加入炼奶(量依个人口味)。
5、过筛加入加蛋黄,这样口感会更细腻顺滑。
6、依次加入面粉45克,玉米淀粉45克,搅拌均匀。
7、揉成一个光滑的面团。
8、用手搓成长条,切成等分小髻子,每个髻子搓成圆球。
9、垫好吸油纸摆放在烤盘上(用锡纸也可以)。
10、第二种口巧克力口味,我买的是俄罗斯黑巧克力,口感不会很甜,微苦,喜欢甜度高的朋友可以用其他品牌。切碎。
11、隔开水融化。
12、煮好的蛋黄过筛。
13、同上,依次加低筋面粉45克,玉米淀粉45克,盐1克,糖粉适量。
14、揉成光滑的面团。
15、搓成细条,此刻省去一万字…你们懂得。
16、将细条分成等分髻子,用手搓球,摆入烤盘。
17、用拇指压扁小球,放上喜欢的干果。
18、烤箱150℃,上下火20分钟。
19、出炉。
20、放入可爱的盒子里面送给心爱的人吧!^*^
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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