纯手工鲜虾片 这道手工鲜虾片补钙佳品

纯手工鲜虾片 这道手工鲜虾片补钙佳品(1)

鲜虾片又有营养,又好吃。适合一岁以上宝宝及成人都能吃。入口即化值得拥有。只需一台蛋卷机

By 沁沁麻麻手作辅食零食

用料

  • 鲜虾 300
  • 黄油 30g
  • 木薯粉 100克
  • 水 200克
  • 宝宝酱油 5克

做法步骤

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1、从市场买回来的活的新鲜虾,用水冲洗干净

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2、虾去头,去虾线,包好虾肉

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3、用30克黄油加热化开放入虾头炒出红油,备用

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4、炒好虾油要用滤网过滤一下

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5、将虾肉和凉白开水100克加宝宝酱油,虾油放入料理机打成泥,再放入木薯粉和100克开水继续搅拌。稀一点稠一点都没事

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6、蛋卷机预热开大火预热,倒入虾糊。大概一分钟左右就好了

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7、火不要太大,容易颜色深。

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8、晾凉装入袋子密封保存

小贴士

虾片虽然好吃,宝宝也不要吃太多。吃完要喝点水。如果发现虾片不脆,可以放烤箱90度烘干15分钟

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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