椒盐牛排羊排哪个好吃（椒盐法式羊排下饭界大哥大）

法式羊排烤着吃煎着吃，都非常的香纯瘦的太柴了，要肥瘦相间才好吃。

By 零度甜品

用料

• 羔羊排 3根
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许
• 椒盐 适量
• 大蒜 一头

做法步骤

1、准备原料

2、羊排自然解冻，两面撒盐，椒盐，黑胡椒腌制。

3、铁锅加油烧热，一定要烧热哦！（高温才能产生美拉德反应，锁住羊排的水分）放入羊排和切开的蒜

4、两面各煎一分钟。

5、烤箱提前预热，把羊排摆入烤盘，200度两面各烤5分钟。

6、烤好

7、香，蘸点黑椒酱更好吃

小贴士

不要烤太久，烤老了就不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。