盒马鲜生的蟹哪个最好吃（一只帝王蟹忘扫码就这样带走了）

来源：钱江晚报

钱江晚报·小时新闻记者章然

1月6日，微博上有网友分享了一次在盒马鲜生的购物经历：盒马不怕偷吗？家附近开了一家盒马超市，妈妈固定去买水果蔬菜，“前面一个蛮斯文的男人，买了那么大的一条鱼，根本没扫，只扫了一盒牛奶的钱就走了。”

发帖人称，这种事情，看过不止一次。盒马门口没有防盗门，也没有保安盯着收银条。这样的盒马不怕碰到占小便宜的人吗？

这个话题引来不少人共鸣。

一位网友在网上也分享了她亲历的囧事：同事聚餐，和朋友负责去盒马鲜生店购物，买了一堆海鲜走，半路上发现胳肢窝里夹了一盒清香橘。只好事后拿着空盒子来付账。她随后发出一句天问：为啥我俩能不付款就离开？是不是该有个报警器叫一下呢。

也有网友说：盒马鲜生的水果切，可以在餐吧吃完，价签扔掉。真的太考验人性了。

恶意漏扫、忘扫的情况是不是真的存在？1月8日，小时新闻记者走进了杭州几家盒马鲜生店。

1】商品漏扫情况的确存在，最多的是蔬菜也漏扫过帝王蟹

（盒马鲜生的自助结账机）

杭州滨江星光大道的地下一层，有一家盒马鲜生店。

上午10点多，盒马鲜生店里人不多，早餐档口、串串店，飘来阵阵香气，水产区帝王蟹、面包蟹奋力游动着身体，活泼且新鲜。

店长马光说，盒马先生店里最热闹的时候是晚上，都是来吃海鲜和买菜的。

这家店有8台自助结算机，进出口处并排有六台，扶梯处有一台，酒水类有一台。

自助结算机使用很简单，把盒马先生商品的二维码对准扫码口，进入后可以编辑个数，结算选择扫脸或者盒马APP结算都可以。

六台结算机处有一个保安小哥哥在，但不是监督顾客付钱的，他是为老年人使用机器服务的。其余几台结算机，现场都没有人员监管。

“自助付账模式，漏扫情况的确存在。”马光说，盒马鲜生店里所有商品都是一个个卖的，萝卜、鱼都是统一规格售卖，不存在称重的情况。

有些顾客在扫码结算时，买的东西忘记点两个，就漏扫了一部分。“最常见漏扫的是蔬菜，也有漏扫过帝王蟹的。那只帝王蟹价值1000多元。”

针对这种无意漏扫的情况，店里面有无死角的监控，后台连接着阿里的数据智能分析。扫码机上也有监控。

“不论谁漏扫，店里的后台都清楚，我们会善意提醒客户漏扫了。下一次来店里再一起付掉就好。”

大部分人都是挺有素质的，但店里也有过恶意漏扫的行为。

“出现频繁漏扫的人脸，监控后台会自动报警。比如三次故意漏扫，我们会与公安联动报警处理。”

其实盒马鲜生（星光大道店）2019年刚开业的时候，由于不熟悉流程，漏扫情况比较多，现在已经好多了。

无人监管结算的新模式，的确对顾客素质是个考验。那为什么没想过装一下防盗门，或者采用人员监管?

马光说，盒马鲜生采用的是新零售的模式，注重的是用户的购买体验。“其实大部分顾客都不会恶意漏扫。有些发现漏扫后，会在盒马群里面主动发红包。或者打电话给盒马，说不好意思，然后下次一起付掉。”

2】最多一个月，店里揪出过五六个恶意漏扫者

阿里巴巴旁边，文一西路上也有一家开了近两年的盒马鲜生店。

廖店长快人快语，“有恶意漏扫，最多一个月我们揪出过五六个恶意漏扫进的，后来都报警了。”

最常见的就是顾客比较多的时候，比如10样东西，只扫其中一部分。或者扫完以后取消掉，规避结账。

也有人会坐在餐台把水果切盘吃掉不付钱。

令廖店长有点苦恼的是，这些故意漏扫的商品价格都不高：“可能就是贪小便宜吧。”

店里发现的故意漏扫的人群中，男女都有，有的经济收入差，有的经济收入还挺好的。“后来我们想了一招，针对那些犹豫的客户，我们会走上前去提醒一句，您是不是找不到二维码?”

这样一来，那些本来可能想着贪个小便宜的人，脸一红，立马就不做了。

故意漏扫的金额比较小的，廖店长说一般就提醒教育下，也就放过了。金额数目较大的，或者故意漏扫次数特别多的，店里会选择报警处理。

事实上，每家盒马鲜生店里都有全监控，自助机上的摄像头也会记录这每一位扫码者的一举一动。漏扫的情况，通过监控店家都能知晓。“每个月我们会盘点资源，看看故意漏扫情况是否在可控范围。会对照着全店的监控观察可疑人员，我们还是希望创造个诚信的环境，大家能不能一起帮我们完成？”廖店长说。