饺子皮怎么做又亮又筋道（筋道的饺子皮这样做好吃一百倍）

再次下厨秀一下做饺子皮技能，真的非常筋道，煮好的饺子又不粘黏，一口一个，好吃到停不下来！

By 霍_小小

用料

• 中筋粉 200克
• 盐 2克
• 清水 100克

做法步骤

1、面粉过筛入盆中，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状，然后揉制成光滑面团；盖盖儿醒10分钟左右，让面筋得到松弛！

2、醒好的面团，切出一条，我们給它揉搓成均匀的长条

3、然后切出均匀的剂子来

4、撒一些面粉，揉搓圆，再按扁

5、擀皮过程中，如果粘擀面杖就撒面粉，这样擀出的面皮又薄又光滑，而且煮的时候皮又不会烂

6、看，kenny粑粑包的饺子是不是特好看，之所以包的好看是因为我做的面皮好呀！

7、一向不怎么爱吃饺子的kenny，今天吃了8个另加一碗饺子汤，吃完吵着肚子撑！还是那句话，我做的面皮好，kenny宝才吃的这么放肆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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