如何在家里制作简单美味的布丁(零失败入口即化)
超级好吃的奶香布丁,不用蛋挞皮也能做出想嫩的布丁,超级简单,烘焙新手必学小甜品,没有蛋腥味,嫩滑嫩滑。
跟我一起来学学吧
食材:面粉10克、鸡蛋黄2个、牛奶180克、白糖10克(食材简单吧,但做出来布丁超级无敌好吃)不信你试试
第一步:将蛋黄、牛奶,白糖、面粉放入碗中,用筷子搅拌均匀,然后用筛子过滤两遍。
第二步:过滤好的蛋液倒入烤碗中,烤箱提前预热190度5分钟,烤碗放入烤箱中层,200度上下火烤20分钟
小贴士:糖量根据自己的喜好添加就可以,第一次做话观察一下,不要烤糊(烤箱温度因自家而定)
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