如何做青椒煎茄子（青椒煎茄子做法）

茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克，我来为大家科普一下关于如何做青椒煎茄子?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做青椒煎茄子

茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克。

首先将茄子和青椒分别洗净，青椒要去除里面的籽。

切好锅里放油烧热，将青青椒下锅放盐搅拌均匀

将青椒放一边，茄子下锅，盖锅盖，开小火。

5分钟后茄子熟透了，再将青青椒和茄子拌匀。