单独土豆丝饼做法简单又好吃（教你轻松做出快速早餐饼）

今天用土豆丝为大家分享一道好吃的做法，土豆丝饼，搭配上一点火腿丝，吃起来会更香，营养翻倍，我们一起看一看吧。

首先把土豆去皮清洗干净，用一根筷子插在一端，用擦丝器擦成细丝。火腿肠我们切成细丝。

接着取一个空碗，碗中加入适量的面粉，把土豆丝和火腿丝放在面粉中。再打一个鸡蛋进去。

再加入1/2的淀粉。加入一点小葱。再加点食用盐调味。再放一点鸡精，还有胡椒粉。然后搅拌均匀。搅拌的同时可以加一点清水。搅拌成一个浓稠的糊状。

起锅刷油，调成中小火，油热之后取上一勺面糊放进去。小火煎至饼定型我们翻面儿，煎至两面金黄即可出锅盛盘，好吃美味的土豆丝饼就大功告成了。

喜欢的朋友不妨试着做一下吧，我们下期再见拜拜。