爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)

导语:生活中的食材都有很多的做法,对于这些食材要懂得创新,发现更适合它的做法,味道会更加的美味。有一种食材平日里都喜欢炒着吃,想要更加的开胃的吃法的话就是腌着吃。

这种食材营养价值还很高,常吃对肠胃好,想不想知道这是什么食材呢?终于找到绿萝卜最好吃的方法,十分脆甜,解馋又营养,比肉好吃,这个食材就是绿萝卜哦。

炒着吃也还行,但是腌着吃味道会更加的好,看上去很翠绿吃起来还很清甜香脆,绿绿的像翡翠一样,制作也很简单,接下来就和小编我一起制作一份翡翠萝卜吧!


翡翠萝卜

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(1)

By 纪元杰米3511912325

配料:

青萝卜 1个、蜂蜜 2勺、生抽 2勺、米醋 2勺、白糖 2勺、精盐 少许、辣椒酱 1勺、枸杞 适量

步骤1.青萝卜洗净控干水分。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(2)

步骤2.将青萝卜切块。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(3)

步骤3.加入白糖腌制5小时左右。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(4)

步骤4.腌制中。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(5)

步骤5.开始准备调汁,蜂蜜,生抽酱油、米醋,盐,辣椒酱,枸杞子。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(6)

步骤6.将调好的汁放入腌制好的萝卜中。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(7)

步骤7.放入冰箱冷藏一夜即可。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(8)

步骤8.腌制好的青萝卜嘎嘎脆,配上一碗热乎乎的粥,美丽的早餐开始了。

爆腌绿萝卜怎么做好吃(终于找到绿萝卜最好吃的方法)(9)


烹饪小贴士:

1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面还可以加上自己喜欢吃的一些其他的食材;
2.萝卜主要指的是水萝卜。这种水萝卜从中医角度来说,本身有消食化积、理气润肠的功效,萝卜本身性凉、味甘,里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素b、维生素c、钙离子、铁离子等,适量的服用可以维持人体所需要的微量元素,促进新陈代谢;
3.用白糖腌制萝卜特别的脆,比盐效果要好,酱油不能太多,辣椒酱随意放。

你喜欢吃白萝卜还是绿萝卜呢?

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