炒虾仁怎么炒好吃（炒虾仁的做法）

主料：鲜虾仁200克、胡萝卜150克、黄瓜150克，我来为大家科普一下关于炒虾仁怎么炒好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炒虾仁怎么炒好吃

主料：鲜虾仁200克、胡萝卜150克、黄瓜150克。

辅料：盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。

把鲜虾仁洗净去除虾线，用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟

胡萝卜、黄瓜洗净切丁备用。

虾仁腌好以后下锅炒至变色，盛出备用。

胡萝卜和黄瓜下锅炒至断生，放少许盐，然后放入虾仁继续翻炒一分钟左右，再放些胡椒粉出锅。