油豆腐烧卖的做法（油豆腐烧卖怎么做）

主料：糯米250g、油豆腐300g、瘦肉200g、香菇3个，我来为大家科普一下关于油豆腐烧卖的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油豆腐烧卖的做法

主料：糯米250g、油豆腐300g、瘦肉200g、香菇3个。

辅料：葱2棵。

调料：食用油适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、五香粉适量、盐适量。

糯米提前洗净用水泡发，泡一晚上。

瘦肉香菇剁碎，葱切细沫。

糯米/瘦肉/香菇/葱加少许食用油，调味料拌匀。

油豆腐用手撕开一个口，右手拿小勺塞馅进油豆腐里面，左手拇指一边压，全部塞满。

全部塞好放蒸锅蒸20分钟左右即可。