纯净水放车里放几天不能喝（瓶装水有保质期吗）

不知道你有没有过这些疑惑

瓶装水在家放久了还能不能喝？

忘在车里被暴晒过的水有“毒”吗？

听说暴晒后的塑料瓶会产生致癌物？

这些说法到底是不是真的？

水有保质期吗？

平时水管里的自来水，我们烧开喝或者日常用都没问题，为什么瓶装水就会标注保质期？难道水会有保质期？

从理论上来看，水是由氢和氧构成，其中将水敞开放置时，水会吸收一部分二氧化碳，此时一部分液体就会变成碳酸。

虽然只是非常小的一部分，但也会使水的PH值发生变化，并且会让水变味，比如：变酸。

但其实此时的水仍旧可以饮用，而且对身体没有什么危害。

不过敞口放的水可能会混入空气中的灰尘，还可能会被昆虫产卵，尤其是苍蝇、蚊子，喜欢在水中孳生，所以敞口放的水最好不要放置太长时间。

如果是密封好的水，和外界空气绝对隔绝，也不会被昆虫和动物所污染，这种封闭保存的水几乎是没有保质期的。

德国矿泉水信息中心称：玻璃瓶装水甚至可以无限期地保存下去，不必担心是否过期。

塑料瓶装水的保质期

之所以瓶装水有保质期不是水有问题，而是制作瓶子的塑料包装。

市面上常见的矿泉水瓶基本上都是塑料瓶，合成的塑料物质会随着时间的推移而从瓶身中降解、渗透到矿泉水中。

比如高分子化合物聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）的分解产物，用于稳固瓶身塑料的添加剂锑的析出，这些物质可能影响水的味道。

至于其对人体的危害程度，目前还没有定论。一些科学家认为矿泉水瓶析出的高分子化合物质有限，对人的影响并不大，但也有人表示反对。

不过为了以防万一，最好是在矿泉水保质期内将水喝完。

暴晒后的水有“毒”？

之前在网上有过流传，说即使在保质期内，被放在车里暴晒过的水会变成“毒水”，水中含有致癌物，千万不能喝。

其实这个说法是谣言。

市面上90%的塑料瓶装饮料采用的是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)材料作为瓶体材料。

首先PET的结构相当稳定，其融化温度超过250℃，要发生化学变化的温度，至少要在100℃以上，平时的曝晒显然达不到这样高的温度。

尽管在日常使用的温度下，PET不可能分解，不过其中含有的小分子杂质还是有可能溶出的，这些物质可能带来潜在的危害。

为此国家推出了专门的强制性行业标准，要求厂家制作的塑料瓶在高温下不会有分解反应的发生，同时可溶出物的量也是很少的，使用是安全的。

不过，虽然暴晒后的水仍旧可以饮用，但要注意储存矿泉水的条件，避免高温储存，这是因为暴晒后的水保质期会变短。所以最好是在车内储存少量的水，并经常更换。