干鱼火锅怎么做好吃窍门（怎样做干鱼火锅）

食材：鱼1500g、红辣椒200g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、葱10g、花椒5g ，我来为大家科普一下关于干鱼火锅怎么做好吃窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

干鱼火锅怎么做好吃窍门

食材：鱼1500g、红辣椒200g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、葱10g、花椒5g。

将鱼洗净切好备用。

将葱洗净切好备用。

将红辣椒洗净切好备用。

将干辣椒、姜、蒜、桂皮洗净切好备用。

在锅中放入适量油。

加入适量花椒。

加入切好的姜、蒜、干辣椒、桂皮。

加入适量豆瓣酱。

快速翻炒，炒现香味。

加入适量水。

将备好的鱼块放入锅中。

加入适量食盐。

加入适量泡椒。

加入适量酱油。

加入切好的红辣椒，煮一会。

盛入电火锅中，加入切好的葱花，就可以享用美味的鱼火锅了。