炒白菜教程（炒白菜的做法）

主料：白菜500克辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克，我来为大家科普一下关于炒白菜教程?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炒白菜教程

主料：白菜500克。辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。

将白菜洗净。

将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。

将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

热锅后放入切好的腊肉片。

不断翻炒以免烧糊。

炒至腊五花肉的油出来。

放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

倒入白菜。稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

炒匀，白菜熟了即可。