炒馒头怎么做（炒馒头的做法）

用料：剩馒头2个、鸡蛋2个、葱、姜、蒜，干辣椒、盐、豆瓣酱各适量 ，我来为大家科普一下关于炒馒头怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炒馒头怎么做

用料：剩馒头2个、鸡蛋2个、葱、姜、蒜，干辣椒、盐、豆瓣酱各适量。

两个馒头切块。

两个鸡蛋用筷子打散，倒进馒头上搅拌均匀。

炒锅倒入油，把馒头倒进去，开小火把馒头煎一下，倒进盘子里。

备好葱姜蒜辣椒炒一下，在放点黄豆酱，盐，把馒头放进去，翻炒几下即可出锅。