牛奶饼干怎么做（牛奶饼干做法介绍）

用料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个，我来为大家科普一下关于牛奶饼干怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛奶饼干怎么做

用料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。

放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。

搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。

把揉好的面团掰下一小块面团做成小圆饼，放入碗中。

拿出平底锅，放入10克食用油，把碗里的小圆饼放入平底锅，开小火煎好即可。