玉米含有叶酸吗（玉米可降低胆固醇及具有防癌的作用）

玉米中含有叶酸，食用玉米补充叶酸又营养，玉米是粗粮，现在人们都知道常吃粗粮有利于健康第一是粗粮有很多人体中需要补充的营养元素，我来为大家科普一下关于玉米含有叶酸吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

玉米含有叶酸吗

玉米中含有叶酸，食用玉米补充叶酸又营养，玉米是粗粮，现在人们都知道常吃粗粮有利于健康。第一是粗粮有很多人体中需要补充的营养元素。

经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。