桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)

藕粉桂花糖糕

桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)(1)

食材明细

主料

  • 去皮莲藕500g
  • 糯米50g
  • 850g

辅料

  • 面粉500g
  • 白糖125g
  • 糖桂花50g
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度
藕粉桂花糖糕的做法步骤
  • 1500g去皮后的莲藕 50g糯米 850g水用破壁机打成藕粉。

桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)(2)

  • 2加500g面粉、125g白糖混合成糊。

桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)(3)

  • 3加50g糖桂花,混合均匀。
  • 桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)(4)

  • 4模具刷油,倒入糊。大火蒸30分钟。
  • 桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)(5)

  • 5 30分钟后取出放至冷却脱模。
  • 桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)(6)

  • 6 切块,洒糖桂花。
  • 桂花藕粉糕详细做法(藕粉桂花糖糕美食推荐62期)(7)

    使用的厨具:破壁机、蒸锅

    所属分类: 糕点 秋季食谱

    ,

    免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

      分享
      投诉
      首页