熟肉有点坏味怎么处理(熟肉作坊香味扑鼻)

西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》记者 黄挺 李路) 常说远亲不如近邻,可见邻里关系相当重要不过在宝鸡市陈仓区南堡村,有三户村民却因为邻居是个卤肉作坊,是有苦说不出这是这么回事呢?,我来为大家科普一下关于熟肉有点坏味怎么处理?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

熟肉有点坏味怎么处理(熟肉作坊香味扑鼻)

熟肉有点坏味怎么处理

西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》记者 黄挺 李路) 常说远亲不如近邻,可见邻里关系相当重要。不过在宝鸡市陈仓区南堡村,有三户村民却因为邻居是个卤肉作坊,是有苦说不出。这是这么回事呢?

刘师傅一家住在宝鸡市陈仓区南堡村,后院墙外就是一家大型蔬菜批发市场,生活挺便利。可问题是,和他家一墙之隔的商铺是家熟肉店,前店后场,卤肉加工环节就在他们家墙根下,点开了十多年了,作为邻居,已经准确掌握了对方不正常的作息时间。

宝鸡市陈仓区南堡村村民刘师傅:“凌晨三点钟起来煮肉,后面有个制冷机,机子一开,嗡嗡嗡的响,说话的声音,操作机器的声音。”

每天凌晨三点被准时吵醒不说,一到夏天隔壁飞过来的苍蝇也很多,为了防虫隔音,刘师傅家牺牲了后院的通风功能,自己搭棚子加隔离板,窗户和门也全都换成了双层玻璃隔音,可最难防的就是味道,特别是天气转暖,那酸爽还真不好形容。

刘师傅:“他在后面加工肉,不知道熏啥的气味,每天早上六七点到八点,后门就不敢开,一开门,气味就进来了。”

记者:“臭不臭?”

刘师傅:“臭倒是不臭,就是气味往鼻子里钻。”

记者:“有点呛?”

刘师傅:“对,就是这种感觉。”

刘师傅隔壁的薛师傅家因为是侧邻,噪音还好一点,可味道却躲不过,他们家也把后院改造了,几乎成了全封闭。

宝鸡市陈仓区南堡村村民薛师傅:“呛得很,把我们几家气的没法说。”

记者:“吵不吵?”

薛师傅:“吵么。”

住在刘师傅家另一侧的周师傅老两口一说起熟肉作坊就来气,做邻居十多年了,难听话说不出口,可摊上这样的邻居,他们家通后院的门就不敢开,几乎从来就没南北通透过。

记者:“你觉得对你影响大不?”

薛师傅:“咋能没影响呢,蚊蝇满场子飞,到夏天窗户都不敢开,臭的。”

记者随后联系了宝鸡市陈仓区环境监察大队,执法人员赶来后,进到卤肉的操作间看,冷库就贴着刘师傅家院墙,操作区也不远,而且工作时排风设备开起来动静确实不小,这三家邻居能忍十多年,执法人员也很吃惊。他们表示,小作坊生产过程中产生的噪音、油烟等污染属于城管部门管理,他们先现场协调,然后转交后长期监管。熟肉点老板也挺不好意思,表示一定尽快整改,还要去给邻居们道歉。

记者:“以后能不能调整一下时间?”

熟肉店老板:“能行,早上六点以后开始工作,市场上发菜的都就起来了,调整一下。”

工作人员:“晚上不要弄了。”

熟肉店老板:“能行。”

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