广东人蜂蜜柚子茶做法（周末休闲好时光）

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 李佳

新鲜柚子上市了，又到了吃柚子的季节！

柚子营养丰富，酸甜可口，是大家喜欢的水果之一。

用柚子为主要材料制作的蜂蜜柚子茶，不仅味道清香可口，

制作方法简单，更是收到大家的欢迎！

12月6日，壹粉“幸福天使”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来周末自己在家制作的蜂蜜柚子茶，还附上制作方法，简单易学。下面就让我们一起来看看这好喝又美味的蜂蜜柚子茶是如何制作的吧？

1、昨天晚上买回来一个红心柚，先用盐搓洗柚子外皮，清水冲洗干净，我又再放盐搓洗一遍，把柚子皮彻底清洗干净。

2、削柚子皮，只用柚子外边的薄薄的绿皮切丝，用盐水清洗，再用热水烫洗，去除柚子皮的涩味。

3、把柚子肉掰成小块，一定要把包在柚子肉外边的柚子络，清除干净，这样做出来柚子茶没有苦味，更好喝。

4、锅里放上柚子皮和白糖，再放上没过柚子皮的水烧开，

5、再放剥好的柚子肉和大大的冰糖块，和柚子皮一块熬制，先大火烧开，再变成小火慢慢熬，边熬边搅拌，以防糊锅。

6、最后看到柚子熬制成很粘稠的时候，关火再放上蜂蜜，搅拌均匀即可。

“周末休闲好时光，在家自制蜂蜜柚子茶，酸酸甜甜的真好喝。这是我昨天晚上做的，今天早晨冲了一杯尝尝，真是好喝。”壹粉说，蜂蜜柚子茶，不但可以清热降火，润肠通便，还能美容养颜。

酸甜可口的蜂蜜柚子茶，做好放凉后装瓶，放在冰箱里，每天舀一汤勺冲水喝，酸酸甜甜的，朋友们可以试试，自己在家做的蜂蜜柚子茶也是很棒的哦～

您会制做哪些好看又美味的食物呢？用镜头记录、捕捉身边的美好，把美丽传递，一起来分享，欢迎上传至情报站哦~

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