怎么腌鸡蛋好吃又省事（如何腌鸡蛋好吃）

鸡蛋10个、高度白酒20ml、食盐30克、保鲜膜适量、保鲜袋一个，我来为大家科普一下关于怎么腌鸡蛋好吃又省事?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么腌鸡蛋好吃又省事

鸡蛋10个、高度白酒20ml、食盐30克、保鲜膜适量、保鲜袋一个。

首先将鸡蛋用清水洗净，然后将鸡蛋放入腌鸡蛋到太阳下暴晒1小时，直到将鸡蛋表面的水完全晒干即可。洗净的鸡蛋一定要暴晒，不然会导致鸡蛋发臭的。

将晒好的鸡蛋放入到高度白酒中，使鸡蛋每一面都完全裹上白酒，然后再将鸡蛋放入到食盐中，使鸡蛋每一面都沾上一层食盐即可。

将裹好食盐的鸡蛋用保鲜膜完全包裹住（以前没有保鲜膜，都是用塑料袋包裹），接着将鸡蛋全部放入到密封瓶中，耐心等待10天即可食用。