油菜花的用途（油菜花有什么用吗）

油菜花含有很丰富的花粉种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用油菜花是中国第一大食用植物油原料油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效，我来为大家科普一下关于油菜花的用途?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油菜花的用途

油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花是中国第一大食用植物油原料。油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。

油菜除用作榨取食用油和饲料之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。

油菜花具有重要的经济价值，又有观赏价值，是观光资源。