八宝粥怎么煮才软糯（八宝粥这样做米香软糯）

八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:"用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

八宝粥的配料：

不仅限于八种材料，八宝粥一般是以粳米或者黑糯米为主，再添加一些辅料，像绿豆、赤小豆、红豆、扁豆、红枣、核桃、莲子、桂圆、花生、桃仁、百合、枸杞、薏仁米等，这些都是可以随意搭配

1.准备好所有食材

2.将所有食材洗净

3.把所有食材放入锅里加入适量清水

4.盖上锅盖，放在煤气灶上小火3个小时以上

5.煮好的八宝粥加入适量冰糖即可