菠萝用盐水泡完还用清水洗吗(你都是怎么吃的呢)

可以用清水洗用盐水泡菠萝,一般浸泡大约30分钟左右最好,泡完后有凉开水凉可以用凉开水冲一下,冲洗去咸味,这样不仅能达到防过敏效果而且口感吃起来新鲜香甜,我来为大家科普一下关于菠萝用盐水泡完还用清水洗吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

菠萝用盐水泡完还用清水洗吗(你都是怎么吃的呢)

菠萝用盐水泡完还用清水洗吗

可以用清水洗。用盐水泡菠萝,一般浸泡大约30分钟左右最好,泡完后有凉开水凉可以用凉开水冲一下,冲洗去咸味,这样不仅能达到防过敏效果而且口感吃起来新鲜香甜。

菠萝中的营养价值很高,所含丰富的营养成分,其中所含的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,使用盐水浸泡后可破坏此类物质,进而清除过敏物质。

将菠萝去皮后切丁或者切块都可,将其放入开水中煮一会再吃,菠萝蛋白酶可在热开水中变性失去作用,经煮后口味得以改善,且不易出现过敏症状。

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