什么东西能和鸡蛋一起炒(鸡蛋和它一起炒)

导语:现在的生活、工作方面上的压力,已经很少能让我们保证有足够的睡眠时间,工作上隔三差五的加班,过度的劳累大大降低了我们的睡眠质量,导致很多人年轻的时候就患上失眠。

这对于第二天还要坚持工作的年轻人来说是很糟糕的。那我们该怎么改善我们的睡眠呢?很多人会利用药物来解决,如长期依赖药物不仅睡眠质量越来越差,而且身体健康还会受到影响。

所以我们还是要从饮食、生活节奏上来着手,这样既可以保证我们的正常生活,也能够修养我们的睡眠,促进身体的健康。

今天小编就来告诉你,鸡蛋和它一起炒,堪称“天然安眠药”,让你一觉睡到大天亮!它就是韭黄炒鸡蛋,一起来学习一下吧。


韭黄炒鸡蛋

什么东西能和鸡蛋一起炒(鸡蛋和它一起炒)(1)

By anjiejun

配料:

韭黄 适量、鸡蛋 两个、酱油 适量

步骤1.韭黄洗干净切断

什么东西能和鸡蛋一起炒(鸡蛋和它一起炒)(2)

步骤2.先把鸡蛋炒熟,装入碗中备用

什么东西能和鸡蛋一起炒(鸡蛋和它一起炒)(3)

步骤3.起油锅下入韭黄炒均匀,加入适量的盐

什么东西能和鸡蛋一起炒(鸡蛋和它一起炒)(4)

步骤4.然后加入鸡蛋,加入酱油炒均匀即可出锅

什么东西能和鸡蛋一起炒(鸡蛋和它一起炒)(5)


烹饪小贴士:

原材料为韭菜、鸡蛋。鸡蛋比韭菜吃盐,所以大家要记得盐要分开放,如果一起放盐,鸡蛋会很咸而韭黄很淡,加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液,口感会更好吃更入味。美食小步骤:

  1. 将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条。
  2. 将韭黄洗净,切长段。
  3. 花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。韭黄炒鸡蛋能益智补脑,含丰富的蛋白质,具有温补肝肾,还能有助于睡眠。

大家还喜欢把鸡蛋和什么一起制作美食呢?

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