冬瓜豆腐汤的做法（如何做冬瓜豆腐汤）

原料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量 ，我来为大家科普一下关于冬瓜豆腐汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冬瓜豆腐汤的做法

原料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。

草菇洗干净，切片。

冬瓜洗干净，切厚块。

豆腐冲洗干净。

瘦肉洗干净，氽烫再冲洗干净。

煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。