灌汤包做法最简单做法

原材料：鲜肉（前后腿）1 斤猪大骨（1.25 两），我来为大家科普一下关于灌汤包做法最简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

灌汤包做法最简单做法

原材料：鲜肉（前后腿）1 斤猪大骨（1.25 两）

调味料：盐9 克，鸡精12 克，糖10 克，味精3.75 克，十三香0.6克，五香粉0.4 克，大葱31.25 克，生姜25 克，酱油10 克，芝麻油5 克，水0.6 斤

制作过程：（1）鲜肉打成肉泥

（2）猪大骨加入水用小火炖（40-100 分钟）

（3）把盐，味精，糖，鸡精，十三香，五香粉，大葱，生姜，酱油，肉泥放在盆内，加一半肉汤（冬暖，夏凉）

（4）用手把肉泥慢慢与汤全放在盆内，在使劲朝着一个方向把汤都打进肉里

（5）再把剩下的汤全加入盆内，继续使劲把汤都打进肉里

（6）最后加入芝麻油，打匀即可