菜花凉拌的做法（轻松来一碗凉拌菜花）

可以当减脂餐、可以当开胃小菜、无敌了、一定要试试、好吃还不胖

By 十五日食记

用料

• 菜花 1颗
• 蒜 3瓣
• 小米辣 3个
• 辣酱 适量
• 少许油 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 一勺
• 白芝麻 适量
• 香菜 一小把

做法步骤

1、菜花洗净、焯水、过凉水备用、

2、准备香菜一小把、切断、小米辣3个、蒜瓣3个、切蒜末

3、加入切好的蒜末、香菜、

4、加入2少生抽、1少耗油、小米辣、

5、秘制调料：蒜末 小米辣 一勺韩式辣酱 少许油 2勺醋 一勺生抽 一勺白糖 白芝麻

6、拌匀即可食用啦、夏天已经要安排上 开胃小菜又减脂

菜花的营养功效

防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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