猪脑家常怎么做(猪脑家常做法)
食材:猪脑3对,姜适量,盐适量,花生油适量,我来为大家科普一下关于猪脑家常怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
猪脑家常怎么做
食材:猪脑3对,姜适量,盐适量,花生油适量。
准备好原材料:猪脑三双。一大早去市场才能买到新鲜的猪脑。
把猪脑泡在一盆子水里,然后把猪脑上的血丝给一点点弄干净。
姜,剁碎,备用。
洗干净的猪脑,洒上姜末和少量的盐。
冷水上锅,大概蒸10分钟。
出锅时洒上两滴花生油,即可享受美味营养的猪脑了。
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