泡椒炒荷包蛋怎么做（泡椒炒荷包蛋的烹饪方法）

材料：鸡蛋2个，泡椒适量，小米辣适量，豆豉适量，我来为大家科普一下关于泡椒炒荷包蛋怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

泡椒炒荷包蛋怎么做

材料：鸡蛋2个，泡椒适量，小米辣适量，豆豉适量。

泡椒和小米辣切小段。

锅热后倒入食用油煎荷包蛋。

把煎好的荷包蛋用锅铲切成小块盛出。

锅内少量油，放入豆豉，小米辣炒香，再放入泡椒煸炒一会。

待泡椒表皮出现褶皱的时候放入荷包蛋，最后一点生抽和香油起锅即可。