培根有什么营养价值（培根营养价值介绍）

培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，我来为大家科普一下关于培根有什么营养价值?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

培根有什么营养价值

培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。

培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成。

培根很多时候都是猪肉经过烟熏等加工方法制作而成的，也有可能用其他部分。