无法拒绝的香辣鱿鱼须(香辣鱿鱼须吃起来那叫一个酸爽)

哈喽朋友们,两天没有更新,有木有想我呢,其实不是我不想发,而是视频发布出去,具体什么原因我也不太清楚。今天我们学习的菜叫【香辣鱿鱼须】,这是一道酥脆可口的辣味炒菜,喜欢这个口味的朋友们有福了哦,话不多说,上教程拉~

无法拒绝的香辣鱿鱼须(香辣鱿鱼须吃起来那叫一个酸爽)(1)

【食材】

鱿鱼、香辣酥、盐、玉米淀粉、食用油、麻油、辣椒油、干川椒、圆葱、味精、孜然、芝麻、香菜。

【步骤】

1、我们先进行改刀,鱿鱼嘴扣除,将鱿鱼须依次切开洗净。香菜切成段,圆葱切成丝。

2、先将切好的鱿鱼须用开水烫一下,10秒后捞出。拍玉米淀粉,均匀即可。五层油温下锅炸,直至酥脆金黄捞出即可。

无法拒绝的香辣鱿鱼须(香辣鱿鱼须吃起来那叫一个酸爽)(2)

无法拒绝的香辣鱿鱼须(香辣鱿鱼须吃起来那叫一个酸爽)(3)

3、起锅烧油,放入少量麻油、辣椒油,扔入干川椒,倒入圆葱丝,再倒入鱿鱼须,倒入小半袋香辣酥开始进行翻炒。再加入少许盐、少许味精,撒入一把孜然和芝麻,再加上香菜段,翻炒几下出锅即可食用。

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无法拒绝的香辣鱿鱼须(香辣鱿鱼须吃起来那叫一个酸爽)(8)

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怎么样你学会了吗?不要忘记按时吃饭哦!

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