盐煎肉的做法(一起来了解一下)
将五花肉切成肉片 蒜苗斜刀切段 ,我来为大家科普一下关于盐煎肉的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
盐煎肉的做法
将五花肉切成肉片。
蒜苗斜刀切段。
起锅烧油,加适量油润锅。
放入肉片,将肉炒卷。
加入豆瓣酱炒香。
将肉均匀炒上颜色。
沿锅边淋入料酒。
加入适量酱油润色。
翻炒均匀后下入蒜苗。
快速翻炒几秒钟。
沿着锅边淋入醋。
加入适量食盐、味精、白糖。
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