巧克力蛋糕适合什么水果夹心（巧克力蛋糕准没错）

烤箱温度：180度 ，烤10分钟

By 温暖的小女子

用料

• 低筋面粉 45克
• 鸡蛋 3个
• 黑巧克力 50克
• 白糖 100g
• 黄油 75克
• 盐 1克
• 巧克力块 若干

做法步骤

1、黑巧克力和黄油隔水融化备用

2、准备三个鸡蛋，分三次放糖搅匀

3、放适量的盐，加入低筋面粉到搅匀的鸡蛋液里

4、把融化好的黄油和巧克力倒进面糊里

5、把巧克力面糊放进裱袋

6、装盘

7、面糊先放一半，然后放巧克力块，再放面糊

8、烤箱温度设置180度，烤10分钟

9、10分钟后就可以吃了

小贴士

黑巧克力我用的是100%，很苦，所以糖用了100g

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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