怎样判断鸡腿炸熟了（如何判断鸡腿炸熟了）

先观察鸡块的颜色，当鸡块炸至金黄，表面酥脆，看不出肉质本身颜色时，鸡块已经基本炸熟，我来为大家科普一下关于怎样判断鸡腿炸熟了?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎样判断鸡腿炸熟了

先观察鸡块的颜色，当鸡块炸至金黄，表面酥脆，看不出肉质本身颜色时，鸡块已经基本炸熟。

再用细筷子或者是竹签在鸡块上扎一下，如果很容易就被插进去和取出来，并且取出来的筷子或者竹签上没有黏连的物质，那就说明炸鸡块已经熟了。