炒肉包子的做法
1.5克酵母加20克温水,一点糖化开步骤 2,我来为大家科普一下关于炒肉包子的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炒肉包子的做法
1.5克酵母加20克温水,一点糖化开
步骤 2
250克面粉加入酵母水,适量的糖,揉面,揉成光滑面团,然后进行一发,发至两倍大
步骤 3
发好的面团进行揉面排气
步骤 4
排好气的面团,分成18份,每份大约20克
步骤 5
擀皮,包入炒好的猪肉馅,开始包包子
步骤 6
包好的包子二次醒发20分钟左右
步骤 7
包子醒发好,冷水上锅,水开后蒸15分钟,焖5分钟,开锅,好啦
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