西兰花怎么做好吃又简单（好吃的西兰花做法介绍）

材料：西兰花1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块，我来为大家科普一下关于西兰花怎么做好吃又简单?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

西兰花怎么做好吃又简单

材料：西兰花1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块。

西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。

姜去皮切成丝备用。

锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫。

将焯熟的西兰花捞起。

放入凉水中过凉。

再捞起沥干水份。

将西兰花摆入盘内。

蒸鱼豉油倒碗里备用。

锅内放油烧热。

放姜丝炸出香味。

将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀。

然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。