天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(1)

天津人爱吃、会吃这件事

估计全国都知道

我们心情好时,要吃

心情不好时,也要吃

反正无论什么时候

我们最放不下的一定是吃

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(2)

所以,鉴定一名正宗的天津人

至少吃过下面这18样美食

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红果酪

以前家里常做的小吃

用红果、白糖等食材熬制

做好后一喝就是一大碗

酸甜爽口,还开胃

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(4)

豆根糖

豆根糖(天津话为豆哏儿糖)

是用黄豆粉做的

小时候总会买一袋子来吃

豆香浓郁,口感微甜,越嚼越香

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(5)

(图来自新浪@馒头爱玉米)

拔糖

老天津的拔糖是用麦芽糖熬成的糖稀

小孩们爱买拔糖大多是喜欢那拔的乐趣

用两根小棍缠着糖绕来绕去,越缠越稠

扯出长长的糖丝来舔舔,呗儿开心

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糖画

也是小孩们爱买的糖

总是觉得好玩,每次看见都买

边欣赏边吃

充满了童年的回忆

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(7)

凉糖

五颜六色的凉糖

以前街上吆喝着的特别多

现在少了

有橘子味儿的、薄荷儿味儿的...

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(8)

(图来自新浪@不憧憬不奢望)

吹糖人

跟糖画差不多

只不过这是吹出来的

小孩们都喜欢

一看见就嚷嚷着想要

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(9)

龙嘴大铜壶——茶汤

天津极具特色的小吃

小时候很常见,每次看见都会来上一碗

撒上些青丝玫瑰、葡萄干...

香甜可口,沁人心扉

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八件儿点心

提到天津的糕点

老天津卫们想到的一定是八件点心

每逢过年串亲戚

总得买几盒

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槽子糕

槽子糕,其实是流行于

天津、北京等地的传统糕点

由于是用槽形模具成型烘制

所以称作"槽子糕"

味道好吃还不腻

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糖堆儿

过去的天津街头

常常可以看到一些小贩手挎竹篮或肩扛草把子

上面堆满或插满一串串冰糖葫芦

吆喝着沿街兜售

现在也有卖,只不过大多都有了门帘

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(14)

糖粘子

冬天里除了吃糖堆

还得吃糖粘子

饱满大颗的糖粘子酸甜适口

一会儿一个停不下来

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栗羊羹

儿时喜爱的小吃之一

香甜软滑

许多外地的朋友来津都会买回家

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酸磨膏

以前放学必买的小吃之一

抹在类似蛋卷的东西上

有片儿的、有筒的

味道没法用语言形容

吃过的都喜欢...

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(17)

(图来自新浪@双子座的默默哒)

崩豆张

是一种色香味俱全的汉族传统小吃

崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮

膨鼓有裂纹,但不进砂,不牙碜

嚼在嘴里脆而不硬,五香味浓郁

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(18)

糖炒栗子

糖炒栗子是别具地方风味的著名汉族小吃

也是具有悠久传统的美味

天津人常常吃的有

小宝栗子、二斗栗子等

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(19)

熟梨糕

熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃

熟梨糕其实与梨无关

它里面的"梨"字应该与"哩"字相通

意思是"熟哩儿"

从以前到现在,一直是深受天津人欢迎的零食

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大梨糕

“吃了大梨糕 走路不摔跤”

大梨糕是天津一道经典汉族特色糕点

来源于天津西北角熬糖马家

后经改良,后逐渐驰名开来

成就一方的名小吃

是人们喜食的一种甜食

天津的名小吃在哪儿正宗好吃(在天津吃过这18种小吃)(21)

天津人爱吃看来真不是说说而已

可以从小吃着这么多美味的小吃长大

是多么幸福的一件事~

这18种小吃,你吃过几种呢?

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