好看又好吃的蔬菜沙拉(一吃就上瘾的夏日减脂蔬菜沙拉)

好看又好吃的蔬菜沙拉(一吃就上瘾的夏日减脂蔬菜沙拉)(1)

减脂并不是减营养,一份简单的沙拉来实现好吃不胖。

By 鸿云轩 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 熟鸡蛋 1个
  • 南瓜 1块
  • 西兰花 半棵
  • 蟹味菇 1把
  • 三色藜麦 1碟
  • 胡萝卜 1根
  • 六月鲜12克轻盐昆布酱油 1勺
  • 香油 少许

做法步骤

好看又好吃的蔬菜沙拉(一吃就上瘾的夏日减脂蔬菜沙拉)(2)

1、准备食材,鸡蛋和南瓜提高蒸熟。

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2、藜麦煮至出芽,约十来分钟。

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3、捞出控水。

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4、西兰花切小朵,胡萝卜刻花,蟹味菇去根,全部洗净。

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5、将蔬菜焯水至断生。

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6、南瓜和鸡蛋切块。

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7、将蔬菜摆盘,撒上藜麦。

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8、倒入轻食酱油,淋上香油。

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9、菜成,是不是很有食欲了呢?

小贴士

可以选取自己喜欢的蔬菜来搭配。

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