炸薯片怎么做（炸薯片做法）

先将土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次，我来为大家科普一下关于炸薯片怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炸薯片怎么做

先将土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。

油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。

硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。

倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用。