不辣的猪血丸子怎么做(猪血丸子的做法)

主料:猪血(丸子)1个;辅料:青蒜3根、尖椒2个、红尖椒2个;调料:食盐适量、植物油适量、豆豉酱适量,我来为大家科普一下关于不辣的猪血丸子怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

不辣的猪血丸子怎么做(猪血丸子的做法)

不辣的猪血丸子怎么做

主料:猪血(丸子)1个;辅料:青蒜3根、尖椒2个、红尖椒2个;调料:食盐适量、植物油适量、豆豉酱适量。

猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净,蒜苗切段,辣椒切碎;

锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒;

翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒;

将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗。

扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦。

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