海参泡发方法（海参泡发方法是什么）

干海参放器里，然后倒入适量纯净水，放冰箱浸泡3天，一天换一次水，我来为大家科普一下关于海参泡发方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

海参泡发方法

干海参放器里，然后倒入适量纯净水，放冰箱浸泡3天，一天换一次水。

3天后，用剪刀剪开海参腹部，去掉里面的沙嘴和杂质。里面还有几条纵向的筋，用剪刀剪断，这样筋就不会妨碍海参涨大了。

起锅倒入纯净水，把海参放进去，大火煮沸，转小火煮20分钟，然后关火放凉。

把海参取出，放到另一器里，倒入适量的纯净水，然后放冰箱冷藏72小时即可。