手撕口水鸡如何做（手撕口水鸡的做法）

鸡腿冷水下锅加入姜片、料酒、盐和花椒，我来为大家科普一下关于手撕口水鸡如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

手撕口水鸡如何做

鸡腿冷水下锅。

加入姜片、料酒、盐和花椒。

鸡腿煮熟后过凉水。

将鸡腿肉撕下来。

碗中加入生抽、陈醋、蒜末、白糖和盐。

加入多点辣椒油。

再加入小米辣、葱花和香菜。

最后加入花生碎。

倒入煮鸡腿的烫。

酱料搅匀后浇在鸡腿上。

这样一份美味的手撕口水鸡就做好了。