有过癌症的人能吃香蕉吗（吃完香蕉30分钟内吃它会）

作者：广州医科大学附属第二医院营养科邓宇虹主任医师

一则《医生警告再三：吃完香蕉30分钟内，别沾它，当心“吸 引”癌细胞》的网闻

历数香蕉与酸奶、哈密瓜、土豆一起吃的种种副作用引起不少关心饮食宜忌的养生一族担忧：

香蕉经常吃但以前没留意果真是这样吗？

对此，广州医科大学附属第二医院营养科邓宇虹主任医师给出鉴定：这些说法没有依据！香蕉营养很丰富，是含钾量相对较高的水果，糖分也高，但不是人人都适宜经常吃，特别是患有急慢性肾炎、肾功能不全或是糖尿病患者不能过吃。

在南方，香蕉是再常见不过的水果，因香甜可口，很多人都喜欢吃。但对它的营养成份你了解多少？

“香蕉属高热量高钾水果。”邓宇虹介绍，有分析指出，每100克香蕉果肉能提供的热量高达91大卡。因为能提供足够的热量，所以，在一些热带地区，香蕉还类似粮食，用来果腹。进一步分析营养成分，每100克香蕉果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克，此外还含多种维生素和微量元素，比如钾。

喜欢看网球比赛的朋友可能留意过，有不少选手会在中场休息的时候吃几口香蕉。没错，除了补充能量，还因香蕉的钾含量相对较高，而钾离子可强化肌力及肌耐力，因此特别受运动员的喜爱。

没有依据！

有一则《医生警告再三：吃完香蕉30分钟内，别沾它，当心“吸引”癌细胞》的网闻，历数香蕉与酸奶、哈密瓜、土豆一起吃的种种副作用，甚至扯上了“癌细胞”，但文中所谓的“医生”，无名无姓，更没有出处，有些细心的读者表示怀疑。上网一搜，类似的还有吃白菜、红薯30分钟内别吃XX，当心“引爆”癌细胞之类同一种套路的网文。

“其实大多数说法像谣言！”为了解除大家的疑虑，邓宇虹就网文中所述的吃香蕉同时吃酸奶、哈密瓜、土豆会出现的所谓“不良反应”一一批驳如下：

网文说“由于哈密瓜和香蕉的含钾量都很高，所以患有肾衰与关节疾病的病人千万不要将这两个水果一起吃，免得让病症更加严重了。”

对此，邓宇虹指出，钾是一种必须的营养素，人体缺乏钾时会发生肌肉无力及瘫痪、心律失常，甚至死亡。中国居民膳食指南推荐的成人钾适宜摄入量为2000mg /天，水果和蔬菜是钾最好的来源，常见的高钾食物包括紫菜1796mg/100g, 黄豆1503 mg/100g，冬菇1155 mg/100g，绿豆787 mg/100g，花生587 mg/100g，猪肉295 mg/100g。

虽然香蕉的钾含量是水果中较多的，但也仅为256mg/100g，而哈密瓜为190 mg/100g。由于人体会自动排出多余的钾，所以一般摄入含钾过多的“食物”都不会导致高钾血症，除非在肾衰竭时候，才会出现排钾障碍，导致高钾血症。

因此，在肾功能衰竭时，不仅仅是水果中的香蕉不能跟哈密瓜一起吃，含钾量高的食物都要少吃。而将关节病的加重赖到香蕉与哈密瓜一起吃的“头上”，就没有根据了。

酸奶是用乳酸菌把牛奶发酵而得，通过发酵将牛奶中的乳糖分解成半乳糖,使饮用者更容易消化和吸收。另外，经常喝添加了其他益生菌的酸奶还可调节肠道菌群，保护胃黏膜，增强免疫力。其实有些人喜欢将酸奶跟切块香蕉捞在一起吃，口感挺不错，不存在同吃会产生副作用的问题。

网文称“香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑，年轻人会生色斑、蝴蝶斑。”对此，邓宇虹指出，色斑、蝴蝶斑、老年斑的产生与遗传、年龄导致的衰老、皮肤抗氧化能力下降以及日晒损伤皮肤有关，与香蕉和土豆无关。

香蕉那么好吃一水果，广二君先吃一根压压惊(#^.^#)