什么茶适合什么样的紫砂壶？紫砂与茶什么紫砂壶泡什么茶之泡白茶

最近除了喝宜兴红茶，也爱上了福鼎白茶的口感。七年以上的老白茶，那口感、滋味，一喝就爱上了！有没有和我一样爱上白茶的壶友？今天就和大家分享一下泡白茶应该选择什么样的紫砂壶呢？

白茶是什么样的茶？

白茶属于轻发酵茶，主要产于福建等地，其中比较出名的以福鼎、政和为产地的白茶。白茶是中国六大茶类之中，制作工序较少的一类茶，茶毫丰富，茶汤清浅，一般有：“一年茶，三年药，七年宝”之说。

存放时间久的白茶，干茶颜色、汤色都会变深，滋味变浓醇、圆润饱满，香气更丰富，从花香、蜜香、清香转变出枣香、药香等更有质感的香。

白茶适合什么样的紫砂壶？

泥料上选择：白茶属于轻发酵茶类，不耐闷，所以在泥料的选择上建议紫泥系、段泥系、降坡泥之类透气性较好的紫砂料。而白茶茶汤色以浅色系为主，段泥和降坡泥适配性更高。

壶型上选择：在紫砂壶型的选择上可选石瓢、仿古等身筒不算太高，口盖大小合适的紫砂壶。

你会选择什么样的紫砂壶泡白茶呢？在文章下方留言和四海壶友一起交流吧~